sabato 26 marzo
Speciale erbe di primavera

Sabato 26 marzo

Assaggio di bosco

Due speciali eventi di primavera dedicati alla scoperta delle erbe spontanee
Posti limitati - Prenota subito!
Confetteria artigianale dal 1958

Questa è la nostra storia.
Da più di 50 anni la famiglia Giacomini produce nello storico laboratorio di Albiate confetti e dragées con regole precise: lavorazione artigianale, i migliori ingredienti e le ricette, che uniscono tradizione e nuovi sapori.


Caffè Bistro dal 2017

Questo è il nuovo capitolo della nostra storia.
Un luogo dedicato al gusto, il primo concept store interamente ispirato alla tradizione della confetteria italiana, un locale dove accogliervi come ospiti ed offrirvi durante tutta la giornata tante prelibatezze.
Scopri tutto quello che puoi trovare!


Il nome

Binìs (pron. /bi’ni:s/) o Benìs (pron. /be’ni:s/) lombardo, sostantivo maschile inv.: Confetto, Confetti
Dal latino BENEDICTUS, in riferimento alla benedizione impartita ai fidanzati da parte del parroco per la promessa di nozze.

Purtà i benìs: portare i confetti, invitare al matrimonio.

Dà via i benìs: offrire i confetti, sposarsi.

Vestii de benìs, scarp de benìs etc.: gli abiti o accessori indossati per il giorno delle nozze

Dac un binìs a un asen: dare un confetto ad un asino, sprecare qualcosa di grande valore dandola a chi non la sa apprezzare, fare un favore senza che venga apprezzato.

Caffè Benìss

Buongiorno per tutto il giorno!

Benìss non è una semplice caffetteria!
Puoi restare da noi tutto il giorno, in ogni momento troverai gusto, dolcezza e qualità in un ambiente accogliente e luminoso.
Dalla prima colazione, con le brioches appena sfornate, alla pausa caffè del mattino, dal pranzo, leggero o completo ma sempre appetitoso, alla merenda del pomeriggio, tra torte, coppe di gelato, tazze di tè e cioccolate, fino all'aperitivo con degustazioni di prodotti selezionati per accompagnare i nostri vini e le birre artigianali.

Benìss è tutto questo:
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Breakfast
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Pasticceria
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Pranzo
Tea-Room
Tea-Room
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Cioccolateria
Aperitivi
Aperitivi
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Enoteca
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Birra artigianale

Bistro Benìss

Buon appetito!
Pranza con noi

Che sia uno spuntino veloce o un pranzo completo, sarà una sorpresa da leccarsi i baffi.
Piatti freschi e leggeri per una breve pausa.
Menu alla carta o piatto del giorno.

Aperitivo o cena?

Non preoccuparti di scegliere, da noi nelle sere d'estate di giovedì, venerdì e sabato insieme a un calice di vino o al tuo cocktail preferito puoi gustare i piatti della piccola cucina: sfiziosi e ricercati per la tua serata Benìss.

Serate a tema

Seguici sui social networks per non perdere gli appuntamenti con le serate speciali: ogni volta un nuovo modo di vivere Benìss.

Prenota un tavolo

Puoi prenotare ora un tavolo per la tua serata, basta un clic su questo bottone:


Eventi

Momenti speciali da Benìss
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Serate a tema

Tutte le settimane proponamo serate particolari, dedicate al cibo e al bere, ma anche alla lettura, alla musica, alla ricerca dello stile di vita contemporaneo. Seguici sui social Facebook e Instagram per tenere d'occhio il calendario.

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Eventi privati

Organizza da noi!
Caffè Benìss è la location ideale per i tuoi eventi: compleanni, piccole cerimonie come battesimi e comunioni, pranzi o cene aziendali, feste di laurea o semplicemente il ritrovarsi insieme a tavola.

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Degustazioni

Il cibo è cultura, e la cultura va insegnata: per questo ogni tanto vi invitiamo al bistrò per delle serate di degustazione con esperti enologi e gastronomi.

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Natale da Benìss

Vieni da noi per gli scambi degli auguri (e magari anche qualche regalo...). Prenota un aperitivo, una cena o un after dinner nell'atmosfera natalizia del Bistrò Benìss.

CALENDARIO 2019

sabato
2 marzo 2019
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Aperitivo di Carnevale

Divertiamoci tra amici all'aperitivo in maschera
dalle 18.00 in poi


Prima consumazione con buffet
€ 10,00 a coppia

2 e 3
marzo 2019
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Speciale Cerimonia 2019
in atelier

Due appuntamenti per scoprire la collezione cerimonia 2019 di Atelier Pamela Spose
Sabato e domenica presentazione dei nuovi tessuti cerimonia 2019 per gli abiti sartoriali su misura!


Ingresso libero senza appuntamento

venerdì
8 marzo
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Festa della Donna
con le amiche

Entrée con drink al sambuco e violetta
Stracciatella aromatizzata, puntarelle croccanti con pomodorini e gamberi
Carne salada del Trentino con cuori di carciofo alla romana
Tortino Mimosa crema chantilly e fragole


Su prenotazione
Cena € 25,00


Prossimamente...
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Evento

Il cibo è cultura, e la cultura va insegnata: per questo ogni tanto vi invitiamo al bistrò per delle serate di degustazione con esperti enologi e gastronomi.

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Confetteria

Benvenuto nella Confetteria Giacomini

Il nostro laboratorio, una piccola azienda familiare dove l'arte della confetteria viene tramandata di padre in figlio, produce artigianalmente dal 1958 i classici confetti alla mandorla.
Oggi, con passione e creatività, creiamo piccole dolcezze con nuovi gusti, colori e ingredienti: dragees al cioccolato, bonbons alla frutta e altre golosità.
Le puoi acquistare nel nostro bistro, oppure visita le pagine del sito Il Confettiere per acquistare comodamente on-line, infine anche presso confetterie e pasticcerie che distribuiscono i nostri prodotti in molte città d'Italia.

La ricetta

Nel nostro laboratorio, dotato delle tradizionali bassine di rame, il maestro confettiere perpetua la ricetta delle confetterie artigianali, dosando accuratamente lo zucchero e rispettando i tempi della lavorazione manuale.
In più, la creatività necessaria per aggiungere sempre qualche novità, e offrire un assortimento di prodotti per ogni esigenza.

Tutti i nostri confetti sono prodotti con ingredienti selezionati. Per i confetti usiamo le migliori mandorle di Avola, intere e pelate. Il velo di zucchero che le ricopre, più sottile nelle qualità migliori, lascia gustare tutta la fragranza della mandorla, con un giusto equilibrio di dolcezza e profumo.
Nei confetti al cioccolato e nei dragées utilizziamo ricercate miscele di cacao, uniti anche a delicati gusti alla frutta e profumate spezie. Usiamo infine tutta la nostra creatività per inventare nuovi dolci di confetteria, con fantasia e dolcezza.

Regali di Natale

Porta la dolcezza sotto l'albero

Da Benìss trovi le specialità di confetteria del nostro laboratorio "Il Confettiere", i panettoni artigianali di pasticceria e una curata selezione di marmellate, confetture, mieli, torroni, vini, grappe.
Scegli i regali, tutti elegantemente confezionati, e componi il tuo cesto di Natale su misura.

Regali fino a € 10,00

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Dragées Arancia

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


da € 3,50

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Dragées Rooibos e Cocco

Speciallità esclusiva del maestro confettiere


da € 3,50

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Dragées Garam Masala

Speciallità esclusiva del maestro confettiere


da € 3,50

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Dragées all'Abete

Edizione limitata del maestro confettiere per il Natale 2018


da € 4,50

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Dragées confezione angelo

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 5,00

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Dragées confezione fagotto

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"
confezionati in fagotto con ciondolo


€ 10,00

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Dragées confezione angioletto

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 6,00

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Mini Zuccherini di Natale

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 3,00

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Dragées confezione campanellino

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 5,00

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Dragées confezione renna

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 6,00

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Dragées confezione albero

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 9,00

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Zuccherini di Natale

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 6,50

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Dragées confezione barattolo

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 10,00

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Dragées confezione cubetto

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


da € 3,50

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Dragées confezione pupazzo

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


€ 5,00

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Zuccherini di Natale

Produzione artigianale del nostro laboratorio "IL CONFETTIERE"


da € 4,50

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Miele km.0

Prodotto artigianalmente in Brianza

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Mieli Fiasconaro

Assortimento di pregiati mieli siciliani

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Marmellate Fiasconaro

Assortimento di marmellate siciliane

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Torrone Fiasconaro

Regali fino a € 30,00

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Panettone Artigianale g.750

Confezione regalo


€ 22,00

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Panettone Artigianale kg.1

Confezione regalo


€ 28,00

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Pandoro

Confezione regalo


€ 32,00

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Veneziana

Confezione regalo


€ 32,00

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Grappa Delicata

Castello di Spessa
Grappa ottenuta da vinacce fresche e morbide di uve bianche, profumo di uva elegante e fresca, al gusto morbida, delicata e fruttata.


€ 27,00

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Grappa Decisa

Castello di Spessa
Grappa ottenuta da vinacce fresche di uve bianche e rosse, profumo di uva intenso ed avvolgente, al gusto vigorosa, decisa ed aromatica.


€ 27,00

Regali fino a € ...

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Panettone farcito

Dal nostro pasticcere
kg.1 in confezione regalo


€ 38,00

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Grappa Decana

Castello di Spessa
Grappa Friulana stravecchia ottenuta dalla selezione di vinacce rosse del Collio. Invecchiamento dai 3 ai 5 anni in botti di rovere. Il profumo di agrumi, liquirizia, legno, frutta matura, resina e ginepro.


€ 53,00

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Grappa Riserva del Conte

Castello di Spessa
Grappa dalle le migliori vinacce del Castello di Spessa: Merlot e Cabernet Sauvignon. Invecchiata per quasi vent’anni in barrique di Allier. Ricca e vellutata in bocca, sfumature aromatiche con sentori di frutta matura, cioccolato e uva passa.


€ 87,00

Confezioni regalo

Confezioniamo regali e cesti natalizi, anche per regali aziendali. Chiedi informazioni, chiama 0362 934149 o scrivi a info@beniss.it

Prenotazioni tavoli on-line (solo brunch e cene)

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